特別養護老人ホーム奉優の家
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活動報告 2018/09/29 11:00

✿余暇支援✿和菓子教室

今月の和菓子教室は秋の味覚、栗をつかって、「白栗蒸しようかん」を作りました。

ご入居者用にはグラッセにした栗を細かくしてご用意しました。

白餡と片栗粉、小麦粉、水、砂糖をよーく混ぜます。

そこに刻んだ栗を入れて

皆様交代で、「おいしくなーれ」と願いを込めて作りました。

電子レンジで温めて、巻簾で巻きます!

「巻き寿司食べたいね」と仰る方も。さすが主婦だけあって、上手に形作ってくださいました。

輪切りにして出来上がり!

出来立ては軟らかく、とっても美味しくいただきました!

 

 

おなかも満たされ、お話もはずんで楽しいひと時となりました。

 

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