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お食事 2017/10/29 18:30

尾頭つき秋刀魚

昨年頂いた、ご入居者さまのリクエストにこたえて、尾頭つきの秋刀魚をご用意しました。

いつもとは違うメーカーから骨まで食べられるように加工されている秋刀魚を取り寄せました!

◎ おしながき ◎

ご飯

味噌汁

秋刀魚の塩焼き

もやしのカレーソテー

小松菜のポン酢和え

骨までやわらかく加工してあるので、丸ごと召し上がっても大丈夫だったのですが、

皆さま上手にお箸を使って骨を取り除いていました!(^^)!

「骨ぐらい簡単にとれるわよー」と慣れた手つきでほぐしていました。

久しぶりの尾頭つき秋刀魚に「この上ないですね~」と大満足のご様子。

 

秋の味覚として毎年ご提供したいと思います!

 

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