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お食事 2018/01/21 18:30

七草粥と小豆粥

1月は朝食も普段と違ったお食事を提供しました。

1月7日の七草粥です。

 七草粥、出し巻き卵、オクラのなめたけ和え、牛乳です

 

ご入居者様からは「昔はその辺で摘んできたのよ。外でたらあるでしょう」

なんてお話もあがりました。

私たちの目では、なかなか7種類見つけるのは大変そうです・・・

 

もちろん八百屋さんから仕入れた七草を提供しました!(^^)!

 

1月15日の小正月は小豆粥をご用意しました。

小豆粥、野菜炒め、白菜のポン酢和え、リンゴジュース

 

月に2回、卵雑炊はありますが、たまにはこういったお粥もいいですね。

今年一年、皆さまが健康で過ごせますように。

 

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